Para favorecer las exportaciones, el gobierno nacional trata, por un lado, de mantener un dólar alto mediante constantes acciones al respecto; y por otro, dicta medidas contraproducentes para el sector cárnico. Para saber y para recordar: 1ro.) La suspensión de los reintegros a las exportaciones. 2do.) El aumento del porcentaje de las retenciones. 3ro.) Limitación al peso de la faena fijado en 280 Kl. 4to) Suspensión de las exportaciones de carne bovina por 180 días. Todas estas medidas, equivocadas, no sólo perjudican al productor ganadero, sino también a toda la sociedad argentina. Laceran a quienes consumen, transportan, e investigan; y también a las industrias frigoríficas, desencadenando en ellas un apremiante conflicto con sus inevitables consecuencias sociales y laborales. Nos afectan más profundamente al proyectar sus nefastas consecuencias al provocar la pérdida de los mercados internacionales que tanto ha costado obtener. Nos hacemos este interrogante: ¿Conocen los asesores políticos del Sr. Presidente cómo se genera un ciclo ganadero y cuánto tiempo lleva concretarlo? 1) Una vaca necesita 36 meses de vida para ser madre 2) Una vaca puede parir sólo una vez al año. 3) Su cría necesita de 13 a 15 meses para llegar a los 280 Kl. (límite establecido por disposición del gobierno para la faena). 4) Alcanzar el peso requerido para exportación (480 a 500 Kl.) de esa cría implica que transcurran 12 meses más. El ciclo ganadero es eso, un ciclo, un proceso, una consecución de etapas sucesivas respetando los tiempos de la naturaleza animal. Los animales destinados a la producción de carne no se generan “de un día para otro”. Las vacas no son máquinas… Señor Presidente, ante esta palpable y cruda realidad creemos necesaria la implementación de políticas ganaderas claras y estables. Caso contrario, la actividad sufre un drástico achicamiento debido a su baja rentabilidad, el stock ganadero se reduce notablemente y, con estas perspectivas, lograremos a la brevedad pasar de ser un país exportador a un país inminentemente importador. Por favor, pensemos más allá del 2007. Ante la situación expuesta la Sociedad Rural de Rafaela mediante su Subcomisión de Carnes y Ganado, informa que se encuentra en Estado de Alerta Permanente a la espera de recibir directivas de parte de sus entidades madres. Asimismo invita a todas aquellas personas involucradas de alguna manera con el sector a que se acerquen a la entidad para realizar sus aportes y sugerencias.
Subcomisión de Carnes y Ganado Sociedad Rural de Rafaela.